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O Informador

Pensamentos que podem ser de qualquer um!

10
Mai19

Sabores da vida

O Informador

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Ao longo da vida vai sendo normal criar uma certa ligação com certos sabores que por vezes chegam, permanecem e ficam somente na memória. Sabores que marcam e que ficam, mesmo que sejam procurados ao longo dos tempos e jamais encontrados. 

Lembro tão bem o sabor de um iogurte de baunilha que comia em criança e que desapareceu do mercado, sendo substituído por outras gamas da mesma marca. Ao longo dos tempos, já décadas, aquele sabor a baunilha sempre permaneceu, já comprei várias iogurtes com o mesmo aroma mas nenhum conseguiu ter aquele sabor que se tornou sempre especial e que parece inexistente nos dias que correm. Sei que baunilha é baunilha mas a composição daqueles iogurtes deveria ter um toque especial que ficou na memória do meu paladar para sempre. Ainda agora, a escrever este texto, me surge aquela ideia que tenho de agrado ao saborear aqueles iogurtes.

A par disto existem também alguns pratos que posso comer em variadíssimos locais mas que em nenhum consigo encontrar a fórmula perfeita como a minha avó os cozinhava. Aquele sabor especial, o toque de midas, e o cheiro eram diferentes e por mais que coma e tente encontrar a aproximação da receita perfeita não consigo lá chegar. Existia uma porção mágica que jamais voltarei a encontrar.

28
Ago15

Gelado de bolacha maria

O Informador

Será que já existe pelos supermercados caixas de gelados com sabor a bolacha maria?

Há uns dias fui com a amiga grávida a um café com geladaria e provei esse bom sabor! Não é que é dos melhores que já devorei por um cone? E o que dizer da junção que fiz com uma bola de caramelo? Delicioso a dobrar, tenho a confessar!

11
Mai14

Novidades Nespresso

O Informador

A Nespresso não pára e sempre tem edições limitadas disponíveis para poderem ser apresentadas aos seus clientes! Agora são os sabores colombianos que chegaram a Portugal para poderem ser desfrutados através da tiragem pelas máquinas da marca! Já comprei uma embalagem de cada novo sabor, fazendo com que o Cauca e o Santander já cá cantem!

À primeira prova, ainda na boutique Nespresso do Centro Comercial Colombo, posso dizer que ambos os sabores não vão de encontro ao meu gosto pessoal. Gosto de um café intenso e cremoso e estes exemplares da Colômbia não vão totalmente de encontro com as minhas preferências! Fugindo do sabor do Roma, o meu preferido, o Cauca e o Santander apresentam-se com aromas mais frutados, sendo ambos combinações secas. 

Não são cafés que posso dizer que compraria sempre, no entanto gosto de experimentar estas edições limitadas no que toca a cafés. Se chegar à loja e perceber que de momento os sabores especiais têm caramelo, menta, frutos ou algo do género como atrativo, então aí nem provar aceito porque já sei que o meu paladar recusa tais experiências aliadas à cafeína.

Cauca

O Grand Cru Cauca é cultivado e aquecido sob o sol equatoriano, nas verdejantes e arredondadas montanhas da região Cauca, na Colombia. Os seus Arábicas são processados de forma cuidada para realçar os aromas frutados-avinhados e pelo seu paladar ligeiramente amargo.

Santander

O Grand Cru Santander é cultivado nas secas e escarpadas cadeias de montanhas da região de Santander na Colombia, à sombra de altas árvores. Esta Limited Edition de Arábicas irá surpreender pelas suas notas a pão torrado e delicadas notas caramelizadas, num café equilibrado.

Nespresso

Vou beber um café e já volto!

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