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O Informador

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08
Fev18

Kinder Bueno em Gelado

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Quando se ouve a dupla de palavras Kinder Bueno logo pensamos nos deliciosos chocolates de avelã. Agora irá ser possível ouvir as mesmas palavras mas ficar com um duplo pensamento. A razão? Simples e que promete ser tão ou mais saborosa que a oferta que nos tem sido apresentada até aqui dentro do universo Kinder.

É que os Kinder Bueno vão ser lançados em três novos formatos. Corneto com uma base de leite com avelã e com o sabor do chocolate Kinder onde se junta a bolacha do cone e uma cobertura crocante, o stick dentro do género do famoso Mini Milk e a sanduíche com gelado de leite serão as novas e primeiras sugestões da marca que entra assim no mercado dos gelados. 

Neste momento os franceses já podem provar estas novidades dentro do catálogo da Langnese, o nome que a marca Olá tem em França. O que já foi tornado público foi que estes novos Kinder Bueno chegarão à Alemanha e Reino Unido pelos próximos meses. Nós, aqui no cantinho português, aguardamos datas, mas agora que nos aguçaram o apetite será bom que a Olá não nos deixe muito tempo em espera. 

18
Abr17

Café e Cones de Gelado num só!

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Os amantes de cafeína e de gelados têm agora um dois em um perfeito! Então não é que as lojas da Delta Q acabam de lançar os cones de gelado que servem para servir cafés? Pois é, agora além das chávenas e copos, também se poderá beber café em cones de baunilha, ideia importada de outros países que lançaram esta novidade há algum tempo.

Este novo produto disponível nas três lojas da marca, duas em Lisboa e uma no Porto, pode ser adquirido com qualquer variedade de café e ao cone de baunilha junta-se uma camada de chocolate negro interior que ajudará a dar um novo sabor à cafeína quando se mistura a bebida quente e se deixa derreter um pouco do chocolate. Sem precisar assim de juntar açúcar ao café, no final é importante não se esquecer de comer o cone, tal como nos gelados.

Esta novidade custa 3€, talvez um pouco caro, mas com o tempo e com a concorrência a adotar a ideia que daqui a uns meses estará também à venda pelos supermercados, o valor deverá baixar rapidamente. 

07
Set15

Gelados que mal derretem

Daqui a uns anos os gelados terão uma nova performance junto de todos nós! Ao que parece um grupo de cientistas escocesas descobriram uma proteína, a BslA, que irá acabar com os pingos rápidos pelas mãos e roupa. 

Com a promessa de que nos dias quentes os gelados levarão mais tempo a derreter, sendo ao mesmo tempo mais suaves e menos calóricos, todos vamos agradecer esta descoberta que irá ser colocada em prática pelos fabricantes mundiais assim que todos os testes estiverem feitos para que o novo ingrediente seja incluído nas receitas que chegam junto dos consumidores.

Ao que parece e como esta proteína já é colocada em alguns alimentos que todos podemos consumir, as novas versões dos gelados ficarão com uma textura semelhante a um pudim com um toque de suavidade à mistura, ajudando ao mesmo tempo a baixar os níveis de gordura saturada e de açúcar nas receitas base, diminuindo as calorias consumidas. 

09
Dez14

Mercado de Campo de Ourique

Copo d' OuriqueNa noite do primeiro aniversário do renovado Mercado de Campo de Ourique visitei e jantei pelo espaço, sem saber antecipadamente que estava em festa. No final o que posso dizer é que pelo espaço lisboeta as boas vindas estão à vista de todos, a restauração está formidavelmente bem conseguida, com balcões para todos os gostos, da carne ao marisco, dos gelados aos doces, sem esquecer o vinho, gin e cervejas para bem acompanhar a refeição.

Gostei de conhecer este renovado Mercado de Campo de Ourique que ao contrário do Mercado da Ribeira, é acolhedor, barato e sem os requintes que a outra renovação trouxe. Por ali os aromas e sabores estão à vista com pratos bem conhecidos de todos nós aliados às novas tendências gastronómicas, a preços acessíveis e servidos de forma à partilha ser possível.

Um local para voltar daqui a uns tempos em boa companhia para um jantar variado, apetitoso, barato e num espaço onde a harmonia está presente! Aconselho!

Mexilhão à Marilheira

Recheio de Sapateira no seu Casco

Crepe com gelado e framboesa