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Melão fresco? Nem pensar!

  Verão é sinónimo de várias frutas de época, como é o caso do melão, melancia, morangos e afins. Adoro melão, quando o mesmo está bem doce e fresco, e agora percebi que o meu hábito de colocar o melão no frigorífico porque sabe melhor frio vai contra os estudos mais recentes que revelam que manter a fruta em temperatura ambiente ajuda a manter os seus antioxidantes e nutrientes a favor da saúde.  Parece que ando a consumir melão após lhe ter tirado o que de bom tem a (...)

Sempre a Comer

Certezas, certezas não tenho, mas quase que aposto que a maioria dos leitores que estão a ler estas palavras se vão identificar com a minha partilha enquanto esfomeado nos períodos em que passo mais horas seguidas em casa.  Se andar a trabalhar e ocupado mentalmente durante várias das horas em que me encontro acordado as refeições são feitas de duas em duas horas, visto tentar manter sempre períodos mais ou menos exatos para comer alguma coisa, do pequeno-almoço ao segundo (...)

Bolachas no frigorífico

Ia no outro dia ao volante para o trabalho quando, nas Manhãs da Comercial, ouço o abençoado cromo Nuno Markl a revelar ao mundo que não é bom colocar bolachas de caramelo no frigorifico! A questão que logo coloquei mentalmente e que depois foi também feita pela Vanda Miranda foi... «mas ele coloca bolachas no frigorifico?». Sim, pelo aspecto da coisa e com tamanha explicação parece que o senhor Nuno é senhor para colocar a bela da bolacha e o pacote já aberto no (...)