O Informador

O Natal já se foi, 2021 já chegou e agora, praticamente uma semana depois, os doces e apetitosas sobremesas continuam a aparecer no frigorífico e pela mesa de refeições para não se quebrar o ritmo. E não, já não são as sobras dos festejos!

Após comer ao longo do dia doces e alguns ainda quentes por terem acabado de ser feitos, eis que a barriga ressente-se com dores! Para todas as invejosas e invejosos (seguindo a igualdade de género aconselhada) que também queriam comer bolos e doces e não o fazem pelas dietas, eis a vossa alegria... O que comi revoltou-me o estômago! 

No dia da gazeta do ginásio não deveria ter comido chocolate justamente no horário em que costumo estar a praticar exercício e também uns minutos antes do jantar!

As vontades falam sempre mais alto que os deveres e agora estou para aqui a pensar em como sou fraco com os doces que me vão aparecendo pela frente. Adoro chocolate mas tenho de me controlar!

Quanto tempo deveria ficar agora de castigo? Será que duas horas chegam? Ahahahah! Viciado até mais não!

O chocolate é um verdadeiro bicho de sete cabeças! Ora tão depressa lançam um estudo sobre as potencialidades do produto como rapidamente deitam tudo a perder com os aspectos negativos que o doce sabor achocolatado tem no organismo do humano. Agora as notícias vindas através de um estudo da Universidade do Maine até são positivas!

Ao que parece o consumo de chocolate ajuda ao aumento da inteligência, estando ligado a algumas, não a todas, funções cognitivas do nosso organismo. Pelo que consta ingerir chocolate de forma regular amplia as funções cerebrais mas não se fica por aqui. É que além de aumentar a velocidade de processamento da informação e a qualidade da memória o consumo de chocolate também ajuda a aumentar a saúde física.

Neste momento estou com a televisão ligada porque A Única Mulher está em estado de alerta, o computador ligado com um episódio de Tyrant em espera para ser visto, uma caixa de gomas do Lidl pela secretária e uma barra de Milka de Morango a espreitar. 

Conseguirei resistir aos motivos chocolateiros após fechar a cápsula de gomas? Doces e mais doces com o mundo televisão a dar o mote para ir comendo e não ser lembrado dos males adocicados que vou cometendo!

Eu confesso! Passei toda esta época pascal sem saborear uma única amêndoa! Sim é verdade, adoro doces e chocolates então nem se fala, no entanto, mesmo com tais tentações aqui por casa, acabei por não colocar nenhuma há boca por esquecimento e também por falta de vontade!

Comi chocolates, doces caseiros e gomas, tendo colocado sem qualquer intenção as boas das amêndoas de lado por estes dias! Prefiro as de chocolate em detrimento de todas as outras mas este ano nem essas me conseguiram dar a volta assim com tanta facilidade. Não sei, algo não me levou sequer a provar um único exemplar da especialidade da Páscoa!

Livros, doces, roupa, doces, relógios, doces, dinheiro, doces, perfumes, doces... Os presentes do Natal 2014 foram assim! Desembrulhando prenda a prenda, intercalando com os meus pais, lá fui rasgando papéis, desagrafando sacos e os mimos foram sendo revelados um a um!

Alguns já eram esperados, outros foram surpresas de bilheteira, como é o caso do relógio que nem tinha pensado sequer que podia ser uma das escolhas deste ano! Gostei de ter adivinhado que iria receber o novo romance de José Rodrigues dos Santos, A Chave de Salomão, tal como vários pacotes de bombons e dinheiro! O resto apareceu de pessoas que estava à espera mas que raramente consigo saber o que será a oferta!

Obrigado a todos os que me presentearam em mais um Natal! Desejo a todos um Feliz Natal, recheado de felicidade e bons mimos de alegria, desejando que para o ano estejamos todos por cá, festejando e celebrando mais um aniversário do nascimento de Jesus!

Parece-me que é caso para desistir! Falo da minha parte de doceiro que tem corrido sempre mal, aquando das várias tentativas que fiz. Só existe mesmo uma coisa que faço e que fica em condições... Gelatina!

Semi-frio, mousse, baba de camelo... Não sei o que se passa entre mim e as receitas que aparecem nas embalagens, mas o que é certo é que passadas algumas horas do doce ser feito e de estar no frigorífico, para que se torne no produto final, nada acontece e o que já deveria estar sólido mantém-se líquido. Respeito as quantidades e acho que sigo as instruções tal e qual como são aconselhadas pela Preparação, mas o produto final não aparece como desejado! Onde anda o mal? Só pode estar em mim, porque se com os outros tudo sai bem...

Com algumas tentativas e com a percepção que as mesmas correm sempre mal, parece-me que não vou dar novas chances à minha parte doceira!

Um pormenor... Vou continuar a saborear os bons doces que os outros fazem!