O Informador

Descobri pela comunicação social que as discotecas também abrem aos Domingos. Como o tempo muda! Pelo menos julgo que no meu tempo não era assim!

A NASA criou suspense durante semanas sobre o anúncio que tinha a fazer e eis que a revelação acabou por ser positiva. Afinal de contas existem sete novos, pelo menos para nós, planetas numa zona de habitabilidade de uma estrela. E o mais curioso é que um deles tem fortes probabilidades de ter água e assim ser possível existir ou vir a existir vida, já que as semelhanças com a Terra existem. 

De nome Trappist-1, este sistema conta com um estrela bem mais pequena que o nosso Sol e a visão de e para todos os planetas é possível como se estivéssemos a olhar para a Lua, já que existe maior proximidade entre cada planeta. 

Os cientistas mostram-se bastante interessados com este novo passo já que a partir daqui será possível a investigação numa outra escala sobre a vida extraterrestre e o que está para além do que já era conhecido. Existirá assim uma nova Terra capaz de suportar vida? 

Os dados estão lançados e a partir daqui é observar e procurar novas matérias para que possamos ficar a conhecer um pouco mais sobre o que poderá existir ou terá existido nos recentemente descobertos nossos planetas «vizinhos». 

Daqui a uns anos os gelados terão uma nova performance junto de todos nós! Ao que parece um grupo de cientistas escocesas descobriram uma proteína, a BslA, que irá acabar com os pingos rápidos pelas mãos e roupa. 

Com a promessa de que nos dias quentes os gelados levarão mais tempo a derreter, sendo ao mesmo tempo mais suaves e menos calóricos, todos vamos agradecer esta descoberta que irá ser colocada em prática pelos fabricantes mundiais assim que todos os testes estiverem feitos para que o novo ingrediente seja incluído nas receitas que chegam junto dos consumidores.

Ao que parece e como esta proteína já é colocada em alguns alimentos que todos podemos consumir, as novas versões dos gelados ficarão com uma textura semelhante a um pudim com um toque de suavidade à mistura, ajudando ao mesmo tempo a baixar os níveis de gordura saturada e de açúcar nas receitas base, diminuindo as calorias consumidas.