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O Informador

Pensamentos que podem ser de qualquer um!

18
Abr17

Café e Cones de Gelado num só!


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cafe cone gelado.jpg

Os amantes de cafeína e de gelados têm agora um dois em um perfeito! Então não é que as lojas da Delta Q acabam de lançar os cones de gelado que servem para servir cafés? Pois é, agora além das chávenas e copos, também se poderá beber café em cones de baunilha, ideia importada de outros países que lançaram esta novidade há algum tempo.

Este novo produto disponível nas três lojas da marca, duas em Lisboa e uma no Porto, pode ser adquirido com qualquer variedade de café e ao cone de baunilha junta-se uma camada de chocolate negro interior que ajudará a dar um novo sabor à cafeína quando se mistura a bebida quente e se deixa derreter um pouco do chocolate. Sem precisar assim de juntar açúcar ao café, no final é importante não se esquecer de comer o cone, tal como nos gelados.

Esta novidade custa 3€, talvez um pouco caro, mas com o tempo e com a concorrência a adotar a ideia que daqui a uns meses estará também à venda pelos supermercados, o valor deverá baixar rapidamente. 

07
Set15

Gelados que mal derretem


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Daqui a uns anos os gelados terão uma nova performance junto de todos nós! Ao que parece um grupo de cientistas escocesas descobriram uma proteína, a BslA, que irá acabar com os pingos rápidos pelas mãos e roupa. 

Com a promessa de que nos dias quentes os gelados levarão mais tempo a derreter, sendo ao mesmo tempo mais suaves e menos calóricos, todos vamos agradecer esta descoberta que irá ser colocada em prática pelos fabricantes mundiais assim que todos os testes estiverem feitos para que o novo ingrediente seja incluído nas receitas que chegam junto dos consumidores.

Ao que parece e como esta proteína já é colocada em alguns alimentos que todos podemos consumir, as novas versões dos gelados ficarão com uma textura semelhante a um pudim com um toque de suavidade à mistura, ajudando ao mesmo tempo a baixar os níveis de gordura saturada e de açúcar nas receitas base, diminuindo as calorias consumidas. 

09
Dez14

Mercado de Campo de Ourique


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Copo d' OuriqueNa noite do primeiro aniversário do renovado Mercado de Campo de Ourique visitei e jantei pelo espaço, sem saber antecipadamente que estava em festa. No final o que posso dizer é que pelo espaço lisboeta as boas vindas estão à vista de todos, a restauração está formidavelmente bem conseguida, com balcões para todos os gostos, da carne ao marisco, dos gelados aos doces, sem esquecer o vinho, gin e cervejas para bem acompanhar a refeição.

Gostei de conhecer este renovado Mercado de Campo de Ourique que ao contrário do Mercado da Ribeira, é acolhedor, barato e sem os requintes que a outra renovação trouxe. Por ali os aromas e sabores estão à vista com pratos bem conhecidos de todos nós aliados às novas tendências gastronómicas, a preços acessíveis e servidos de forma à partilha ser possível.

Um local para voltar daqui a uns tempos em boa companhia para um jantar variado, apetitoso, barato e num espaço onde a harmonia está presente! Aconselho!

Mexilhão à Marilheira

Recheio de Sapateira no seu Casco

Crepe com gelado e framboesa

21
Mai13

O lanche com a Mau Feitio


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CrepeDomingo à tarde é dia também de estar com as pessoas de que gosto e o último não foi excepção. Além de ter estado com a minha prima emprestada Mau Feitio, de quem gosto cada vez mais [Oh para a graxa que lhe dou!], ainda tive o prazer de em sua casa comer um bom crepe de chocolate acompanhado de uns deliciosos morangos bem fresquinhos e de uma grande dose de gelado com dois sabores para compor o ramalhete. Para que a comida fosse bem acompanhada ainda tive um bom e grande iogurte de framboesa como acompanhamento.

O livro neste caso foi só mesmo um acessório para ficar bem na imagem, mas não se pense que a leitura anda deixada de lado por estas bandas porque não anda, mas naquele momento era mesmo altura de um bom lanche e uma boa conversa serem o principal ingrediente e tudo o resto foi deixado para segundo plano! Estes pratos de final de tarde só mesmo com A Mulher que Ama Livros que também tem um mau feitio dos diabos!

Não sei bem explicar, mas esta rapariga tem entrado na minha vida com uma grande eficácia e tem partilhado comigo bons momentos onde nos temos conhecido cada vez melhor e percebo que com ela também me sinto bem, talvez tão bem como com as pessoas que conheço há anos e que fazem parte do meu restrito grupo de amigos e isso a mim diz-me muito!

Cláudia, para a semana há mais ou vamos antes para os lados dos «galitos»?!

30
Nov12

De manhã está frio...


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Esta manhã, quando sai de casa para ir trabalhar senti mais frio que nos outros dias. Não sei qual a razão porque em termos de temperatura já apanhei dias piores, mas o meu corpo sentiu-se bem pior hoje.

Sai de casa com frio, entrei no carro gelado, comecei a viagem a tremer, terminei a viagem arrepiado e andei todo o dia a dizer que tinha frio e com várias peças de roupa em cima de mim. 

Não tenho uma razão aparente para explicar esta camada de gelo que se abateu sobre o meu corpo de um dia para o outro, mas dos pés à cabeça, passando pelas mãos, tudo esteve gelado durante todas as horas que me encontrei fora de casa como se tivesse dentro de uma arca frigorífica. Rrrrrrr, que está frio!

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