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O Informador

Pensamentos que podem ser de qualquer um!

Não consigo fazer doces

12.10.13Publicado por O Informador

Parece-me que é caso para desistir! Falo da minha parte de doceiro que tem corrido sempre mal, aquando das várias tentativas que fiz. Só existe mesmo uma coisa que faço e que fica em condições... Gelatina!

Semi-frio, mousse, baba de camelo... Não sei o que se passa entre mim e as receitas que aparecem nas embalagens, mas o que é certo é que passadas algumas horas do doce ser feito e de estar no frigorífico, para que se torne no produto final, nada acontece e o que já deveria estar sólido mantém-se líquido. Respeito as quantidades e acho que sigo as instruções tal e qual como são aconselhadas pela Preparação, mas o produto final não aparece como desejado! Onde anda o mal? Só pode estar em mim, porque se com os outros tudo sai bem...

Com algumas tentativas e com a percepção que as mesmas correm sempre mal, parece-me que não vou dar novas chances à minha parte doceira!

Um pormenor... Vou continuar a saborear os bons doces que os outros fazem!